Pruvate questi 7 alimenti chì aiutanu l'artrite-è amparate chì evità
Educazione à a SaluteL'artrite hè più cà infiammazione di e articulazioni-hè a causa principale di disabilità in i Stati Uniti, affettendu più di 54 milioni Americani è chì afectanu l'attività quotidiana di 24 milioni. Una parte di a gestione di i sintomi di l'artrite hè di manghjà una dieta nutritiva piena di alimenti chì vi aiutanu à mantene un pesu sanu.
Ci hè più di 100 tippi di artrite, ma ci sò uni pochi di formi chì accadenu u più cumunu: osteoartrite, artrite reumatoide è gout. L'artrosi face chì u cartilagine trà l'osse si rompa, mentre chì l'artrite reumatoide hè una malattia autoimmune chì si verifica quandu u sistema immunitariu attacca erroneamente l'articuli. E persone cù a gotta sperimentanu una crescita di l'acidu uricu in u so sangue chì pò purtà à u depositu di cristalli urati in e articulazioni, dice Jessica Hinkley , dietista clinicu registratu in UCHealth.
Ancu sì i sintomi associati à i varii tipi di artrite - dolore articulare, gonfiore è rigidità - ponu andà da scomodi à debilitanti, mostra di ricerca chì dopu una dieta equilibrata, antiinflamatoria, pò aiutà à alleviare u dolore articularu di u ghjornu assuciatu à l'artrite.
Chì hè a dieta di l'artrite?
Per e persone cun artrite, seguità una dieta antiinflamatoria pò aiutà à gestisce i sintomi cum'è u dolore è u gonfiore. Parechji di sti alimenti si trovanu in a dieta mediterranea, chì mette in risaltu i frutti, ligumi, fasgioli, pesci è grassi sani cum'è l'oliu d'oliva, note Deborah McInerney , nutrizionistu clinicu à l'Ospedale per Chirurgia Speciale in New York.
Quelli cun artrite reumatoide anu un risicu aumentatu di malatie cardiache perchè sperimentanu infiammazione sistemica, o di tuttu u corpu. Dunque, una dieta sana à u core pò aiutà à gestisce i sintomi di l'artrite è riduce u risicu di sviluppà altre malatie croniche cum'è malatie cardiache è diabete di tip 2, dice Hinkley.
E persone cun obesità sò in più risicu di sviluppà osteoartrite perchè portà pesu in più mette più tensione nantu à e articulazioni, in particulare quelle di u corpu inferiore, aghjusta Hinkley. A causa di quellu risicu elevatu, quelli chì anu osteoartrite spessu benefizianu da seguità una dieta sana da u core per via di a so capacità di aiutà cù a perdita di pesu.
I 7 migliori alimenti per l'artrite
Mi dumandanu spessu chì alimenti qualcunu duverebbe manghjà per aiutà una cundizione particulare, è di solitu torna à i punti fundamentali: frutta, verdura, cereali integrali, grassi sani è fonti di proteine magre, dice McInerney. Ella nota ancu chì a dieta migliore dipende da u tipu di artrite, u statutu di pesu, è di qualsiasi medicazione chì u paziente piglia chì pò influenzà certi alimenti.
Hinkley accunsente: In generale, manghjà una dieta sana per u core o mediterranea averà u più grande impattu annantu à i sintomi di l'artrite, ma amparà à incorpore più possibilmente alimenti anti-infiammatori è spezie in a vostra dieta pò aiutà à scopre novi pasti nutritivi chì vi piacenu . In fattu, stu tipu di dieta hè spessu cunsigliatu da un dietista registratu per quelli chì volenu migliurà a so salute generale è benessere.
1. Bacche
I frutti cum'è mirtilli è mori sò cunnisciuti per e so pruprietà antiossidanti è antiinfiammatorie, chì li rendenu ottime opzioni per aiutà cù u dolore di l'artrite, oltre à suddisfà un dente dolce è evità l'aggiunta di zuccheru.
2. Verdura verde
Kale, spinach, cavoletti di Bruxelles è broccoli sò cunnisciuti per i so alti livelli di vitamina C, un nutriente chì pò diminuisce l'infiammazione è aiutà à prevene i danni à u cartilagine assuciatu à l'artrite infiammatoria.
3. Cereali sani
U risu integrale, a farina d'avena è a quinoa sò fonti di cereali sani chì sò cunnisciuti per a so capacità di calà livelli di proteina C-reattiva (CRP), una proteina prodotta da u fegatu quandu u corpu sperimenta alti livelli di inflammazioni.
4. Pesciu grassu
I pesci grassi cum'è u sgombro, u salmone, a sardina è l'aringa sò ricchi di acidi grassi omega-3, chì sò cunnisciuti per aiutà à prevene a produzzione di citochine proinflamatorie. Sì avete a lotta per uttene pesci grassi in a vostra dieta, pudete vulete parlà cù u vostru duttore per piglià supplementi d'oliu di pesce per uttene questi benefici per a salute.
5. Acidi grassi da e piante
L'oliu di lino, e noci è l'oliu d'oliva vergine extra sò ottime fonti vegetali di acidi grassi omega-3. Quandu si tratta d'olii, pruvate à sceglie l'olii pressati à fretu chì sò stati minimamente trasfurmati per priservà u so gustu è e so proprietà di rinfurzà a salute, dice Hinkley.
6. Erbe è minerali
L'agliu, u zenzeru, u magnesiu (e banane sò una grande fonte), è a curcuma sò tutti cunnisciuti per e so proprietà antiinflamatorie. A curcuma hè una spezia chì pò avè effetti antiinflamatori per ricerche recenti, ancu se i quantità chì unu pò avè bisognu di manghjà per avè l'effettu desideratu pò esse difficiule, se micca impossibile, da ottene per a persona media, dice Hinkley. Per sfruttà appienu i benefici di a curcuma, parlate cù u vostru duttore sanitariu annantu à un supplementu di curcumina.
7. Vitamina D.
Hinkley aghjusta chì quelli chì anu artrite autoimmune ponu vulè pensà à piglià un supplementu di vitamina D. I carenzi di vitamina D sò cumuni in quelli cun disordini autoimmune, è pochi alimenti cuntenenu vitamina D naturalmente. Fate à u vostru duttore sanitariu quantu duvete piglià postu chì ci hè una vasta gamma di dosi dispunibili in OTC è punti di forza di prescrizione.
Peghju cibu per l'artrite
Parechji di i stessi cibi chì si sentenu comunemente sò dannosi per a vostra salute generale pò ancu peghju i sintomi di l'artrite, dice Hinkley. Fighjendu nantu à l'alimenti chì pudete è duvete manghjà, invece di focalizà nantu à tutti l'alimenti chì ùn duverebbe micca avè, pò spessu sembrà menu scoraggiante, aghjusta McInerney.
1. Zuccheri aghjunti
Parechje persone cun artrite sò in più risicu per altre malatie croniche, dice Hinkley. Limità di carboidrati aghjunti è semplici in a vostra dieta (pensate à dolci, biscotti, bevande zuccherate) riduce u risicu di sviluppà diabete di tip 2 è diminuisce l'infiammazione potenziale.
2. Alimenti trasfurmati
McInerney dice chì l'elaborazione di l'alimenti strisce assai di i nutrienti preziosi. L'alimenti cum'è i pasti à microonde è e patatine fritte sò ancu più probabili di esse più alti in zuccheru aghjuntu è chimichi chì ponu scatenà l'inflamazioni.
3. Grassi saturati è idrogenati
I grassi trans è i grassi saturati truvati in l'alimenti trasfurmati, i cibi fritti è a carne rossa ponu esse fattori di sintomi di artrite per alcune persone, causendu infiammazione è dolore.
4. Acidi grassi Omega-6
Ancu se u corpu hà bisognu di un bilanciu di acidi grassi omega-3 è omega-6, manghjendu troppu cibi ricchi in acidi grassi omega-6, cume oliu di giacimentu, oliu di canola, ova è tofu, ponu aumentà l'infiammazione è u dolore articulare in u corpu.
5. Prudutti lattichi ricchi di grassu
Mentre i prudutti lattichi à bassu grassu sò assuciati à alti livelli di calciu è à a salute di l'osse, e proteine in i so omologhi ricchi di grassi ponu aumentà l'infiammazione è u colesterolu.
6. Alcolu
Quelli chì anu artrite reumatoide ponu prubabilmente gode di una bevanda ogni tantu senza avè ripercussioni. Tuttavia, un cunsumu più pesante tassa u fegatu, chì porta à l'infiammazione è à aumentà u dolore articulare in tuttu u corpu.
7. Slurry
Quelli chì anu gout pò prufittà di limità l'alimenti chì sò moderati à alti in purine, cum'è alcolu, tacchino, cozze, pettine, pancetta, carni d'organi è caccia salvatica, aghjusta Hinkley.
Interazzione alimentaria cù medicazione per l'artrite
Fate sempre riferimentu à u vostru duttore o spiegatoriu in quantu à l'interazioni alimentari-farmaci possibili per medicinali specifici, dice Hinkley. Tuttavia, ci sò alcune considerazioni dietetiche generali per quelli chì ne piglianu certi medicazione per l'artrite ,cumpresu u cuntrollu di a sicurezza alimentare è a limitazione di certe bevande.
Sicurezza alimentaria: Alcune persone cun artrite piglianu droghe immunosuppressive chì abbassanu a risposta immune di u corpu, aumentendu u risicu per infezioni è malatie, cumprese malatie di trasmissione alimentare, nota Hinkley. E misure cumuni di sicurezza alimentare sò ancu più impurtanti in questi casi. Per esempiu, lavate sempre e mani prima di cucinà o di manghjà, risciacquate i prudutti, fate manghjà carne cruda à a temperatura interna curretta, riscaldate bè i resti, tenite cibi caldi caldi è freddi, è rinfriscate subitu i cibi restanti.
Alimenti salati è fritti: Steroidi, cum'è prednisone o metilprednisolone, sò qualchì volta aduprati per aiutà à cuntrullà l'infiammazione liata à certi tipi di artrite. L'effetti secundarii di sti medicazione includenu a ritenzione di fluidi è i cambiamenti di composizione corporea. Per aiutà à mitigà questi effetti secondari, evite alimenti saliti è fritti.
Supplementi à base di erbe: Perchè i supplementi à base di erbe ùn sò micca strettamente regolati da a FDA, ponu cuntene sostanze dannose o assai pocu di l'ingredienti annunziati, cunsiglia Hinkley. I supplementi à base di erbe ponu ancu interferisce cù l'efficacezza di una quantità di medicazione, cumprese medicinali immunosuppressivi. Per queste ragioni, hè megliu parlà cù u vostru duttore o dietista prima di inizià un regime di supplementu à base di erbe.
Coda: E bevande Cola cuntenenu quantità elevate di acidi inorganici, chì sò secreti in urina è puderebbenu influenzà cume u corpu elabora è elimina u metotrexatu, dice Inara Nejim , Pharm.D., Un farmacista clinicu à l'Ospedale per Chirurgia Speciale in New York City. Verificate cù u vostru duttore o spiegatoriu per vede quantu cola hè cunsigliatu di beie cù i vostri livelli di questu medicamentu.
Caffeina: Ricercatori di u Shaare-Zedek Medical Center in Israele suggerenu chì a caffeina cunsumata in quantità giornaliere superiori à 180 mg pò interferisce cù l'efficacia di metotrexatu in i pazienti cù artrite reumatoide, dice Dr.Nejim. Per riferimentu, una tazza standard di 16 once di caffè cuntene circa 182 mg di caffeina, o u doppiu di a quantità raccomandata. Dunque, limità u cunsumu di caffè ogni ghjornu pò esse necessariu per quelli chì piglianu metotrexatu per l'artrite reumatoide o psoriatica.
Succu di pompelmo: [Pompelmu è] u suchju di pompelmu hè unu di i più alimenti cumuni implicatu in l'interazzione droga-alimentu, dice u duttore Nejim. U suchju di pompelmo blocca l'azzioni di un enzima chjamatu citocromu P-450 3A4, chì riduce a so capacità di trattà certi medicamenti. Quandu accade, questi medicamenti affetti sò più propensi à appendesi intornu à u corpu in concentrazioni più alte, causendu effetti collaterali aumentati.
L'effetti di u suchju di pompelmu sò di longa durata è spazianu simpliciamente i vostri medicamenti per esse pigliati più tardi in u stessu ghjornu, poche ore dopu u suchju di pompelmu chì beie à colazione, ùn basta micca per mitigà sta interazione, aghjusta Dr.Nejim. Per questa ragione, quandu applicabile, i pruduttori di droghe furniscenu spessu informazioni nantu à queste interazioni di suchju di pompelmo in u fogliu di u pacchettu di medicazione.
Alcolu: In i pazienti cù osteoartrite chì piglianu antiinflamatori non-steroidali (AINE), cum'è Celebrex, u cunsumu regulare di alcolu deve esse limitatu, postu chì pò migliorà l'effetti avversi di queste interazioni, dice Nejim.
Vede quì sottu per un graficu chì indica medicazioni cumuni per l'artrite è l'interazioni alimentari chì i pazienti duveranu esse cuscenti di:
Interazzione cibo-droga cù medicinali cumuni di artrite | ||||
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Nome di droga | Tipu di artrite trattata | Interazzione alimentaria | Sapè ne di più | Uttenite cuponu |
Naprosyn (naproxen) | Osteoartrite, artrite reumatoide, èartrite idiopatica giovanile poliarticulare | Alcolu, caffeina | Sapè ne di più | Uttenite cuponu |
Mobic (meloxicam) | Artrite reumatoide, osteoartrite, ècorsu pauciarticular o poliarticulare artrite reumatoide giovanile | Succu di pompelmo, caffeina, alcolu | Sapè ne di più | Uttenite cuponu |
Celebrex (celecoxib) | Artrite reumatoide, artrosi, artrite reumatoide giovanile | Alcolu | Sapè ne di più | Uttenite cuponu |
Xeljanz (tofacitinib) | Artrite reumatoide o artrite psoriatica attiva | Succu di pompelmo | Sapè ne di più | Uttenite cuponu |
Rheumatrex, Trexall (metotrexatu) | Certi formi di artrite reumatoide | Cola, caffeina, alcolu | Sapè ne di più | Uttenite cuponu |
Deltasone (prednisone) | Artrite reumatoide, artrite reumatoide giovanile, artrite psoriasica, artrosi, artrite goutosa acuta | Alimenti fritti, alimenti trasfurmati, alimenti salati, alcolu, caffeina | Sapè ne di più | Uttenite cuponu |
Medrol (Metilprednisolone)
| Artrite reumatoide, artrite reumatoide giovanile, artrite psoriasica, osteoartrite, artrite guta acuta | Cibi fritti, cibi trasfurmati, cibi salati, suchju di pompelmu, alcolu, caffeina | Sapè ne di più | Uttenite cuponu |
Cultivà una relazione di fiducia cù u vostru farmacista regulare pò aiutà in queste situazioni, nota u duttore Nejim. In casu di dubbitu riguardu à l'interazzione potenziale cù l'alimenti per l'artrite, cuntattate u vostru duttore sanitariu è verificate s'ellu ci hè interazzione potenziale piuttostu chè d'andà solu.